Prečo je vitamín D prospešný pre deti

V tomto článku sa dozviete:

• Aké sú účinky vitamínu D u detí?

• Pre koho je vitamín D dôležitý?

• Ktoré potraviny obsahujú vitamín D?

• Najčastejšie otázky (FAQ)

Vitamín D je nevyhnutná živina, ktorá zohráva kľúčovú úlohu v mnohých telesných funkciách, najmä pri vývoji a udržiavaní pevných a zdravých kostí. Dostatočná hladina vitamínu D v krvi je obzvlášť dôležitá u detí, pretože stále rastú a ich telo potrebuje primerané množstvo tejto živiny na podporu zdravého vývoja.

Aké sú účinky vitamínu D u detí?

Existuje viacero dôvodov, prečo je vitamín D pre deti dôležitý. V prvom rade prispieva k správnemu vstrebávaniu a metabolizmu vápnika a fosforu, dvoch základných stavebných zložiek kostného tkaniva. Vápnik a vitamín D sú potrebné na normálny rast a vývoj kostí u detí.

Bez dostatku vitamínu D nedokáže telo správne vstrebávať a využívať tieto minerály, čo môže viesť k zníženiu minerálnej hustoty kostí a následne k oslabeniu kostí.. To zvyšuje riziko ochorení, ako je krivica (rachitída), pri ktorej sú kosti mäkké a ľahko sa deformujú, a osteomalácia, stav charakterizovaný oslabením a krehkosťou kostí.

Vitamín D zároveň prispieva k udržaniu normálnej hladiny vápnika v krvi. Vápnik a vitamín D sú nevyhnutné na normálny rast a vývoj kostí u detí. Vitamín D zároveň prispieva k udržiavaniu normálneho stavu kostí a zubov a k správnemu fungovaniu svalov.

Vitamín D je preto veľmi dôležitý pre správny rast a vývoj detí. Dostatočná hladina vitamínu D v krvi môže pomôcť zabezpečiť, aby deti dosiahli svoj plný rastový potenciál – pokiaľ ide o výšku aj hmotnosť.

Vitamín D podporuje zdravý rast a vývoj kostí.

Vitamín D zohráva úlohu v procese delenia buniek. Vitamín D prispieva k normálnej funkcii imunitného systému u detí. Najmä v zimných mesiacoch, keď deti netrávia toľko času vonku a nemajú dostatok slnečného žiarenia na tvorbu vitamínu D, je dôležité dopĺňať vitamín D z vonkajších zdrojov. Zima je zároveň obdobím zvýšeného výskytu chrípky a prechladnutí, preto je vhodné imunitný systém podporiť.

Aké sú odporúčané dávky vitamínu D pre deti?

Podľa Európskeho úradu pre bezpečnosť potravín (European Food Safety Authority (EFSA) sú odporúčané dávky vitamínu D nasledovné:

• Dojčatá (7–11 mesiacov): 10 µg/deň

• Deti a dospievajúci vo veku 1–17 rokov: 15 µg/deň

Pre koho je vitamín D dôležitý?

Dostatočný príjem vitamínu D je obzvlášť dôležitý pre deti, ktoré majú vyššie riziko nedostatku. Patria sem najmä deti, ktoré sú výhradne dojčené, keďže materské mlieko neobsahuje významné množstvo vitamínu D.

Riziko nedostatku majú aj deti s tmavšou pokožkou, pretože melanín – pigment zodpovedný za farbu pokožky – znižuje schopnosť tela vytvárať vitamín D pôsobením slnečného žiarenia.

Vyššie riziko majú aj deti, ktoré nie sú dostatočne vystavené slnku – či už preto, že žijú v severnejších zemepisných šírkach alebo trávia väčšinu času vnútri. Aj u nich je vyššie riziko nedostatku vitamínu D.

Ktoré potraviny obsahujú vitamín D?

Aby mali deti dostatok vitamínu D, je dôležitý primeraný pobyt na slnku a zároveň pestrá strava, ktorá obsahuje zdroje tohto vitamínu.

Dobré zdroje vitamínu D sú napríklad:

• tučné ryby, ako je losos a tuniak,

• vaječný žĺtok,

• obohatené potraviny, ako je mlieko a cereálie.

Sú doplnky s obsahom vitamínu D pre deti prospešné?

Čerstvé ryby, vajcia a mliečne výrobky sú prirodzeným zdrojom vitamínu D v detskej strave.

V niektorých prípadoch je vhodné dopĺňať deťom vitamín D, aby sa zabezpečil jeho dostatočný príjem. Systematický prehľad 146 štúdií u dojčiat a detí v predškolskom veku ukázal, že suplementácia vitamínu D je účinná pri znižovaní výskytu nedostatku vitamínu D u detí vo veku 12–30 mesiacov.

Gumové vitamíny s vitamínom D pre deti sú obľúbené najmä vďaka ovocnej chuti a zábavným tvarom.

FAQ – Často kladené otázky

Prečo je vitamín D pre deti dôležitý?

Vitamín D podporuje vstrebávanie a metabolizmus vápnika a fosforu – minerálov nevyhnutných na tvorbu kostného tkaniva. Bez dostatočného množstva vitamínu D nemusí detský organizmus tieto minerály správne využívať, čo môže viesť k oslabeniu kostí, mäknutiu a zvýšenej krehkosti kostí.

Aké ďalšie funkcie má vitamín D v detskom organizme okrem jeho úlohy v zdraví kostí?

Okrem kostí vitamín D prispieva k udržiavaniu normálnej hladiny vápnika v krvi, prispieva k udržaniu normálneho stavu zubov, k správnemu fungovaniu svalov a zohráva úlohu v činnosti imunitného systému a v procese delenia buniek.

Aké množstvo vitamínu D sa odporúča deťom?

Podľa odporúčaní EFSA by dojčatá vo veku 7–11 mesiacov mali prijímať približne 10 µg vitamínu D denne a deti vo veku 1–17 rokov približne 15 µg vitamínu D denne.

Ktoré deti sú vo väčšom riziku nedostatku vitamínu D?

Vyššie riziko majú deti, ktoré sú výhradne dojčené, deti s tmavou pokožkou a deti s obmedzeným pobytom na slnku z dôvodu zemepisnej polohy, ročného obdobia alebo životného štýlu.

Aké stravovacie a životné zdroje vitamínu D sú pre deti dôležité?

Dobré zdroje zahŕňajú tučné ryby (napríklad losos či tuniak), vaječné žĺtky, obohatené potraviny (ako je mlieko alebo cereálie) a primeraný pobyt na slnku.

Kedy môže byť vhodné zvážiť doplnky s obsahom vitamínu D u detí?

Doplnky možno zvážiť keď príjem vitamínu D zo stravy a jeho tvorba v koži pôsobením slnečného žiarenia nie sú dostatočné – najmä u výhradne dojčených detí, detí žijúcich v severnejších oblastiach alebo s tmavou pokožkou a u detí, ktoré trávia málo času vonku.